|
آسمان آبی 56 
|
سِنجـِد گیاهی درختی است از خانواده ی سنجدیان که در آب و هوای معتدل می روید. برگ های باریک و مخملی شکل و میوه هایی قهوه ای رنگ و خوراکی دارد که از هسته ی آن در تهیه برخی داروها استفاده می شود. سنجد برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله، بیماری‌های دندان، زخم معده و نیز جلوگیری از خون ریزی استفاده میشود. سنجد، یکی از چیدنی های سفره ی هفت سین است که اگر با خواص فراوان آن آشنا شوید حتما آن را در برنامه غذایی هر روز تان جای می دهید. سنجد میوه‌ای درختی است که به علت قابلیت سازگاری بالایی که با محیط دارد، می توان در بسیاری از مناطق جهان، آن را به عمل آورد. میوه سنجد دو نوع کوچک و بزرگ دارد که بزرگ آن دارای پوستی نازک و مغزی آردی تر است و به نام سنجد آردی معروف است. طعم این میوه مقداری گس است و دارای طبیعت سرد و خشک می باشد و از لحاظ غذایی کم کالری است. خواص دارویی و صنعتی سنجد:
عفونت به بدن پیشگیری می کند. * سنجد دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی می باشد. * خاصیت ضد التهابی دارد. * ضد اسهال و قابض است. جوشانده برگ سنجد، بهترین دارو برای اسهال کودکان است.
درمان می کند. * ضد تب و درد است. * بادشکن و مقوی قلب است و سردرد را تسکین می دهد. * از ریشه آن در صنعت عطرسازی استفاده می شود. * از گل آن برای التیام زخم استفاده می شود. * سنجد پخته شده در روغن زیتون، درد مفاصل و خارش پوست را درمان می کند و برای رشد مو مفید است.*سنجد کلیه ها را گرم می کند و معده را تمیز می کند. *کسانی که تکرر ادرار دارند سنجد بخورند.*میوه ی سنجد ضد یرقان است. سنجد در احادیث گوشتش گوشت می آورد و استخوانش استخوان می رویاند، پوستش پوست می آورد، ساق ها را نیرو می بخشد و جذام را ریشه کن میکند و ایمن از بواسیر است.
[ سه شنبه 93/12/26 ] [ 10:55 صبح ] [ z.foroutan ]
[ نظر ]
|
درباره وبلاگ  |
| [قالب وبلاگ : سیب تم] [Weblog Themes By : SibTheme.com] |
